“合谷元防四高”研讨会在郑州举行

 

　　11月29日上午，“合谷元食养健康研讨沙龙"在郑州西藏青稞合谷元开发有限公司总部举行。郑州市保健养生协会会长黄桦以及新闻媒体和各界人士济济一堂，针对“健康中国行动，居民合理膳食，健康餐饮的未来”纷纷献言献策，场面热烈。

　　如今中国居民慢性病发病率直线上升，肥胖症、糖尿病、高血压、高血脂、高尿酸等四高人群泛滥，据了解这些都是病从口入吃出来的。中国人民的健康状况已到了必须改善的时刻，党中央国务院也适时出台了健康中国行动，号召全社会共同参与创建健康中国。并且国务院于今年7月12日颁布了《健康中国行动2030规划方案》，该方案提出的从"治已病”转变成为"治未病"，已成为全民共识。

　　“解决这些高发慢性病的根本"就是要把吃出来的病，再吃回去"，怎么吃出健康？”据西藏合谷元青稞开发有限公司总经理白旭东先生介绍：西藏合谷元青稞谷蔬粉的主要原料西藏青稞和西藏黑豌豆均产自西藏日喀则海拔4200~4600米，用珠峰雪水浇灌，海拔高没虫害，温差大：白天零上10几度，夜晚零下10几度。光照时间长，每一粒青稞种子都是天地的精化，是大自然赐予人类的圣粮。

　　《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把海拔4000米以上的青稞作为一种重要药物，用于治疗多种慢性病。”白旭东说，西藏合谷元青稞营养开发有限公司融合西藏农牧科学研究院、隆平高科，北京协和研究院生物研究所等各方机构，深度合作，历经数年实验出科学组方；并联合郑州瑞阳集团历经无数次研发，确定了青稞，黑豌豆炒制温度值，低温石磨数值等行业生产标准，在完整保留有效成分、并满足口感美味的同时，使大规模现代化生产成为可能。

　　据悉，合谷元青稞养生粉正式上市3个月以来，大量客户体验后好评如潮。

　　从源头开始解决人们健康饮食，绿色饮食习惯，共创餐饮行业新篇章，开创未来餐饮行业发展的新思路，得到了黄桦会长的肯定，黄会长认为：未来要解决吃出健康的问题，而合谷元公司白总提出的健康理念，把吃出的病用吃的方式吃回去，改变人们的饮食习惯及生活方式，从而降低普遍性的营养过剩，粗粮膳食纤维摄入不足而导致的慢性病高发问题。

  　黄会长说:　“合谷元可以说是餐饮界杀出的一匹领跑的黑马，我们坚信合谷元在健康中国膳食行动上一定会标引餐饮界新潮，造福民生。”(王东  白玉娟)