致敬匠心，南街村打造高质啤酒品牌！

    漯河南德啤酒有限公司是河南省南街村（集团）有限公司旗下的子公司。始建于1993年，于1994年5月建成投产。是一家集生产、经营为一体的专业啤酒公司。公司现有职工270人，各类专业技术人员60人，其中国家级啤酒评委、省级啤酒评委、高级评酒师、高级技师、助理工程师等30余人，占地面积13.33万平方米，其中建筑面积3.2万平方米，拥有资产1.2亿元，流动资金2000多万元，年设计生产能力10万吨，是南街村经济支柱企业之一。

    先进的设备，精选的原料，酿造出优质的精酿啤酒。公司于2015年投入资金3000多万元，对供水、供气、粉碎、糖化、发酵、过滤等系统进行了全面技术改造升级，全部采用304食品级不锈钢卫生管道，采用单面焊接双面成型的焊接工艺，使管道、设备更加容易清洗，从而达到“零污染”的目标。引进一套扎啤生产线和一套国内领先的易拉罐生产线，及全自动鲜啤灌装线，经过技术改造，啤酒公司生产水平和检验水平已经达到国内领先水平，公司拥有日本进口的紫外分光光度仪、在线检测的啤酒浊度仪、溶氧仪、浓度检测仪及便携式二氧化碳测定仪和溶解氧测定仪等先进检测仪器，最大限度地保证了生产过程质量稳定。

    南街村精酿啤酒采用无污染800米地下深井矿泉水为水源，精选澳大利亚皮尔森大麦芽、国产优级小麦芽、比利时城堡多种特种麦芽、脱壳7天的新鲜大米、新西兰进口独具热带水果香气的啤酒花为原料,采用目前行业最优质的lager(拉格)啤酒酵母,历经30多天发酵,激冷深层过滤,高压击沫及二次抽真空洁净灌装、低PU值灭菌包装而成。特别采用糖化辅料不使用玉米淀粉和玉米糖浆糖化工艺,杜绝了因玉米淀粉或糖浆易引起的硫化物残留超标现象;采用不加水稀释过滤工艺,降低了啤酒中溶解氧含量的同时,酒体醇厚饱满,与稀释啤酒俗称“水啤酒”的寡淡无味形成鲜明的对比;保证原麦汁浓度酿造,原麦汁浓度灌装,保持精酿啤酒的原汁原味特色,让消费者喝到真正的精酿啤酒。

    南街村精酿啤酒是用南街人的工匠精神、诚实的态度、精选的原料、精湛的工艺酿制的放心啤酒。南街村精酿啤酒色泽金黄微绿,泡沫洁白细腻、丰富、持久挂杯,麦香和浓郁的热带水果酒花香香气突出,口感净爽、柔和;南街村樱桃红淡味博克啤酒,丰富的米黄色泡沫和极喜床的红宝石颜色让人耳目一新,强烈的麦芽烘烤香、微妙的咖啡香和淡淡的西柚水果香沁人心脾,柔和、顺滑、饱满、厚重的质感和焦糖香味回味无穷。使您在饮用时能充分体验到普通淡爽型啤酒难以体会到的丰富的层次感和独特的口感,带给您视觉、嗅觉和味觉无尽的享受!

    漯河南街村啤酒有限公司始终坚持“做好人、做好事、做好产品”、“做好产品为人民生命送健康”的企业指导思想，以诚信为根本、以质量求生存、以科技求发展、向管理要效益的经营理念。曾获得“国家质量稳定奖”、“ 河南省技术监督局免检产品”、“河南省啤酒行业优质产品”、“中国名优精品”、“中国AAA级重质量守信用企业”、“农业产业化市级重点龙头企业”、“环境保护工作先进单位”、“河南省优质产品”、“河南省著名商标”、“消费者喜爱的金牌啤酒”、“食品安全工作先进企业”、“河南省质量品牌”、“漯河市文明诚信企业”、“啤酒研发二等奖”、等荣誉称号。