济源市场监管开展“瘦肉精”羊肉排查整治工作

济源示范区市场监管积极开展
“瘦肉精”羊肉排查整治工作

    中央电视台315晚会曝光河北沧州青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”问题后，按照河南省市场监管局统一部署，济源示范区市场监管局立即行动，制定印发《济源示范区市场监督管理局关于迅速开展羊肉排查整治工作的通知》，组织辖区基层执法支队、镇所开展全区范围内的羊肉排查整治行动。

    迅速开展排查。该区局高度重视，迅速组织执法力量，以食用农产品批发市场、农贸市场及其周边为重点区域，以羊肉销售者、第三方冷库以及餐饮服务单位等羊肉经营者为重点市场主体，立即对辖区市场销售羊肉开展全面排查。对来自河北省沧州市青县的羊肉及来源不明的羊肉及其产品，立即封存、停止销售。

    切实督促羊肉经营者严格落实食品安全主体责任。切实督促食用农产品批发市场农贸市场开办者严格落实入场查验、检验检测等主体责任，切实督促羊肉销售者、以羊肉为原料的餐饮食品经营者，严格落实进货查验、建立购销记录、留存购货票据凭证的主体责任，切实防控无检验检疫合格证明文件、来源不明的羊肉流入市场。

    开展抽检快检检测。重点对来自河北省沧州市青县的羊肉及来源不明的羊肉及其产品，进行全覆盖快检筛查，发现瘦肉精项目呈阳性产品，立即对其开展监督抽检固定证据，严厉打击违禁使用“瘦肉精”行为，严格落实“四个最严”要求，依法从严从快查处，构成犯罪的，及时移送公安机关。

    截止目前，该区排查整治工作正在继续进行，共检查农产品集贸市场3家，羊肉销售者38户，餐饮单位13家，第三方冷库2家，抽检4批次，未在市场发现有涉事问题羊肉。（陈建庄）

编辑：王宵月