河南省市场监管局加大食品质量安全抽检力度对39批次食品不合格情况进行通报

河南省市场监管局加大食品质量安全抽检力度对39批次食品不合格情况进行通报

孙博 中国质量报记者孙中杰

近期，河南省市场监管局组织抽检了餐饮食品，茶叶及相关制品，豆制品，方便食品，酒类，粮食加工品，肉制品，乳制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水果制品，特殊膳食食品，饮料等14大类食品1589批次样品，抽样检验项目合格样品1550批次，不合格样品39批次，合格率97.5%。

据悉，本次抽检涉及郑州、新乡等地7家企业21批次餐具不合格，其中9批次为阴离子合成洗涤剂检出值均为检出，标准规定为不得检出。其中12批次为大肠菌群检出值均为检出，标准规定为不得检出。据了解，大肠菌群的出现一般是由于食品消毒不彻底，或者卫生用水不符合要求，以及工作人员卫生不达标。当食品不达标时很容易对人体胃肠道造成伤害，导致肠胃感染，使人患病，影响正常生活。

本次抽检中，发现淘宝洋航食品铺子（经营者为郑州市管城回族区洋航食品商行）销售的标称河南豆妈商贸有限公司委托河北石鑫食品有限公司生产的1批次木糖醇山楂，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.560g/kg，标准规定为不得使用；胭脂红检出值为0.0012g/kg，标准规定为不得使用。

在本次抽查中13批次生鲜食品不合格，其中洛阳市老城区亚威水产品销售店销售的1批次泥鳅，恩诺沙星检出值为2475μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg。濮阳县柳屯镇依诺超市销售的1批次豆角，灭蝇胺检出值为1.1mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。鹤壁市淇滨区龙鲜升生鲜超市销售的1批次黑芝麻，酸价(以脂肪计)检出值为5.5mg/g，标准规定为不大于3mg/g。

河南省市场监管局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、洛阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、漯河等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。