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郑州市二七区领导深入企业督导 确保“双节”食品安全
中秋,国庆佳节将至,为确保“双节”期间的食品安全工作,郑州市二七区区委常委宣传部部长申红涛在区市场监管局党组书记、局长刘亚贞,副科级干部李华杰等领导的陪同下深入到辖区商场、超市对“双节”期间的食品安全工作进行了督导检查。
9月19日上午,申部长一行对世纪华联超市长江路店进行督导检查中,首先听取了世纪华联超市负责人和长江路市场监管所所长对主体责任落实以及市场监管工作的情况汇报,而后,进行了实地查看。在现场,认真查看了台账记录、主体责任落实、亮照经营、索证索票、日排查、周管控、月调度等情况。特别是对节日期间消费量大的米面油、月饼进行了重点检查。重点检查进货查验、加工制作、储存销售、食品专区设置以及价格情况一一进行了详细的检查。
通过检查,申部长一行对超市在节日期间市场供应、食品安全工作各项规章制度和主体责任的落实,以及市场监管工作给予了充分的肯定。
检查后,申部长强调:“双节”将至,食品安全工作是当前的头等大事,必须要抓深、抓细、抓扎实。作为市场监管机关,一定要把监督检查与宣传教育紧密的结合起来,帮助经营企业提升主体责任意识,强化第一责任人的责任。各食品经营企业要严格落实索证索票制度和食品安全管理制度,将各类食品安全隐患消除在萌芽状态,杜绝不合格产品,“三无”产品流入市场,确保辖区食品安全,让人民群众过一个安全、详和、欢乐的“双节”。
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