为贯彻落实食品安全“两个责任”要求，始终紧绷食品“安全弦”，全面压实推进校园食品安全责任落实、落细，确保师生群体“舌尖上的安全”，河南省邓州市市场监管局积极开展跨部门联合监管，会同教体局、卫健委、公安局等部门，开展校园食品安全联合专项整治行动，不断深化与相关部门的沟通协调，积极建立信息共享、监督共管的工作机制。并定期开展春、秋开学季学校食堂专项检查工作，对许可资质、环境卫生、从业人员管理、食品采购、贮存管理及加工、餐用具清洗消毒等食品安全全流程监管。目前，该市已实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖。

 图为3月19日该局执法人员在邓州市十林镇智慧星幼儿园检查食品安全制度落实情况。  中国质量报记者孙中杰摄