近日，食品智能技术学院在专业实训教学与省级学科竞赛中接连传来捷报。为表彰先进典型、凝聚奋进力量，进一步激发全院师生的进取热情，该学院于11月25日隆重召开表彰大会。校纪委委员、校长助理、高级技师于俊，学院党总支书记张水成出席会议，全院教职工及30余名学生代表参加表彰活动。

表彰大会现场氛围热烈，掌声频频。校长助理于俊首先为2025-2026学年学院“能量馕”“空糖饼”现场课堂实训中的优秀学生代表颁奖。其中，烹饪2403班孙乐乐、加工2402班张权乐等5名同学凭借扎实的操作技能获评“空糖饼”项目优秀学生；咖啡2402班杜中斌、检测2403班史耀辉等5名同学则因出色的实践表现斩获“能量馕”项目优秀学生荣誉。据了解，在两项实训课程中，获奖学生始终以严谨的态度勤学苦练，在食材处理、工艺把控等环节展现出过硬的专业基本功，成为实训课堂上的“标杆力量”。

随后，大会对在“2024-2025中原休闲食品工业设计大赛”中取得优异成绩的师生进行集中表彰。据悉，该赛事由河南省市场监督管理局主办、河南省广告协会承办，是省内休闲食品设计领域极具影响力的专业赛事。食品智能技术学院师生积极参与、精心筹备，最终凭借创意鲜明、贴合市场需求的作品脱颖而出，斩获多项荣誉。其中，盛孟鸽老师指导的《羽衣甘蓝抹茶面包》《红枣核桃司康》，郎凯红与王源梓老师联合指导的《熊仔乐楂枣夹心饼干》均荣获大赛优秀奖；张诚诚老师不仅指导《赤霞云丹（象形包）》等三件作品喜获优秀奖，更因突出的指导成效被授予大赛“先锋导师奖”。

校纪委委员、校长助理、高级技师于俊在讲话中，向所有获奖师生致以热烈祝贺。他高度肯定了师生们在实训实践与学科竞赛中展现出的精益求精的专业素养、勇于突破的创新精神，以及甘于奉献的育人情怀。于俊鼓励全院师生以获奖代表为榜样，主动参与各类学科竞赛与实践活动，在实战中锤炼专业技能、拓宽行业视野、提升综合竞争力。他强调，实训教学与学科竞赛是连接课堂理论与行业实践的重要纽带，学院要持续深化“课岗赛证”融合育人模式，以高质量教学赋能学生成长，助力学生实现高质量就业，为学校学科建设与内涵发展贡献更多力量。

此次表彰大会既是对学院近期育人成果的集中展示，也是对师生奋斗精神的充分激励，彰显了食品智能技术学院在推动产教融合、强化实践教学、培育技术技能人才等方面的扎实成效。下一步，食品智能技术学院将继续秉持“以赛促教、以训促学、以评促改”的育人理念，不断优化教学模式、完善实训体系，为食品行业输送更多具备创新能力与实践能力的高素质技术技能型人才，为推动区域食品产业高质量发展注入新动能。