2025 年 5 月 8 日,上海国家会展中心内星光璀璨,食品行业年度盛会 ——FBIF Wow 食品创新奖 2025(Wow Food 2025)颁奖典礼盛大启幕。来自全球食品饮料领域的行业巨头、新锐品牌及顶尖机构代表齐聚一堂,共同见证年度创新产品的荣耀时刻。好想你旗下明星产品红小派去皮枣仁派凭借卓越的产品创新与健康理念,从全球 650 余组参赛作品中脱颖而出,一举斩获年度创新休闲零食奖,成为全场焦点。
作为食品饮料行业最具权威性与影响力的奖项之一,FBIF Wow 食品创新奖自 2017 年设立以来,始终聚焦行业前沿创新成果。本届赛事自 2024 年 9 月启动,吸引了百事、玛氏、伊利、蒙牛等全球百强企业,食验室、加点滋味等新锐品牌,以及 Backbone、Pearlfisher 等国际设计机构踊跃参与。经过 100 余位海内外权威评委历时两月的严苛评审,历经初赛筛选与决赛激烈角逐,最终仅有 130 余件作品突出重围。红小派去皮枣仁派的获奖,标志着中式健康零食在国际舞台上的强势崛起。
红小派去皮枣仁派的成功并非偶然,而是好想你深耕红枣产业 33 年的厚积薄发。这款被誉为 “中国能量棒” 的产品,精准填补了中式健康零食对标西式坚果巧克力能量棒的市场空白。其核心原料选用红枣中的贵族 —— 新疆灰枣,搭配优质新二核桃,从源头保障品质。值得一提的是,好想你实现了原料从田间到入库的全流程追溯,杜绝二次污染,并坚持零人工色素、香精、防腐剂添加,以天然本味守护健康。
在工艺创新上,红小派突破传统枣夹核桃的简单组合模式,采用 “古法轻蒸,熟制冷压” 技术,让红枣与核桃深度融合,口感软糯香甜,营养更易吸收。2024 年推出的升级版去皮枣仁派,针对老年人与儿童的食用痛点,运用第二代物理去皮技术,彻底解决红枣皮难消化、易粘牙等问题,实现口感与健康的双重升级。数据显示,红小派上市至今销售额近 5 亿元,连续一年稳居全国枣仁派类目销售榜首(2023 年 8 月 - 2024 年 7 月),成为驱动好想你业务增长的核心引擎。
自问世以来,红小派已揽获多项重量级荣誉:2024 中国食品产业年度创新产品、FBIF 年度创新休闲零食奖、ITI 国际美味奖等,如今再添 FBIF Wow 食品创新奖 2025 年度殊荣,实力印证其行业标杆地位。好想你相关负责人表示,此次获奖不仅是对产品创新能力的高度认可,更坚定了企业深耕健康食品领域的决心。
未来,好想你将持续发挥 “红枣专家” 的专业优势,以创新为驱动,深度挖掘传统食材潜力,结合现代工艺与消费者需求,推出更多兼具美味与健康的创意产品,引领中式健康休闲零食新风尚,为全球消费者带来更多惊喜。