10月18日11时，马来西亚玻璃市大学师生一行15人飞抵郑州新郑国际机场，前往河南质量工程职业学院，开启为期14天的食品检验检测技术专业"中文+职业技能"来华研修之旅。本次研修以“舌尖品丝路·课堂连中马”为主题。

据悉，研修期间，团组将在河南质量工程职业学院集中开展专业实训与文化体验两大板块。专业课程涵盖果蔬农药残留快速检测、食品安全指标检测、中药丸剂与山楂丸制作、颗粒剂与片剂生产实训、发酵仿真操作等食品检验检测核心技能；文化体验融入八段锦、茶艺、紫苏饮、艾灸、刮痧等中华养生元素，并安排广式月饼、端午粽子、清明青团、老北京桃酥、香包、中国结等节令手作，以“舌尖上的丝绸之路”串联语言学习与技艺传授。

研修交流期间，团组还将走出校门，赴登封少林寺感悟少林功夫，到汝州汝瓷小镇品鉴汝瓷文化，赴郏县三苏园拜谒三苏文脉，进叶县县衙览官署文化，并前往质量工程学院舞钢校区、二郎山与灵珑山白茶基地实地参访。

据介绍，本次研修旨在提升马来西亚学生的专业知识与实践操作能力，增进其对中华优秀传统文化的认知与认同，并以研修为纽带搭建两校在专业教学、人才培养等领域的交流平台。研修团将于10月31日举行结业仪式并颁发学习证书。