近日，以“赋能产业发展，促进肉食消费”为主题的第二十四届中国国际肉类工业展览会在青岛国际会展中心（红岛馆）圆满落幕。本届展会由世界肉类组织主办、中国肉类协会指导，是国内极具影响力的肉类行业标杆盛会。双汇携生鲜、肉制品、禽产品、调味品四大品类300余款核心产品重磅参展，以场景化产品创新为核心亮点，全方位展示企业从传统肉制品服务商向多品类综合食品服务商转型升级的丰硕成果，为肉类产业高质量发展注入全新活力。
随着消费市场持续升级，消费者饮食需求日趋个性化、场景化、便捷化，传统单一的产品供给模式已难以适配市场新趋势。立足行业发展变革与用户核心需求，双汇全面革新产品研发逻辑，彻底告别固化的“货架思维”，全面转向以用户为核心的“解决方案思维”。在产品创新与研发过程中，双汇始终锚定三大核心问题：产品面向哪些消费群体、适配何种生活场景、解决用户哪些饮食痛点。打破以往围绕产品品类单向研发的模式，聚焦家庭日常用餐、便捷速食、户外聚餐、轻食健康等多元消费场景精准布局。本次参展产品不再是简单的品类陈列，而是精准匹配各类生活场景的一站式饮食解决方案，实现产品供给与消费需求的精准对接。
在产品创新与研发过程中，双汇始终锚定三大核心问题：产品面向哪些消费群体、适配何种生活场景、解决用户哪些饮食痛点。打破以往围绕产品品类单向研发的模式，聚焦家庭日常用餐、便捷速食、户外聚餐、轻食健康等多元消费场景精准布局。本次参展产品不再是简单的品类陈列，而是精准匹配各类生活场景的一站式饮食解决方案，实现产品供给与消费需求的精准对接。
风味创新是双汇产品迭代的核心抓手之一。依托强大的研发体系，双汇紧扣市场消费偏好，持续突破传统肉制品风味边界，打造多款差异化、高品质创新产品，成为展会焦点。烧椒脆骨香肠、麻酱香肠、榴莲流心肠等特色风味肉制品，解锁多元味觉体验；高蛋白黑猪肉肠、低GI特级黑猪肉肠、史蜜斯亚麻籽系列等产品，兼顾风味与营养健康；简颂沙拉鸡胸肉系列创新推出烧烤、罗勒、黑胡椒等多元口味，适配当代轻食消费需求。
展会同期举办的2026中国国际肉类产业周好品优选评选活动中，双汇创新产品凭借过硬品质与强劲市场竞争力斩获多项权威荣誉。其中，双汇黑猪肉烤肠、简颂高蛋白去皮鸡腿、史蜜斯早餐猪肉香肠入选“特别推荐产品”，史蜜斯高蛋白黑猪肉肠获评“优选产品”，双汇Pro猪肉香肠荣获“最受关注产品”，多项荣誉充分印证了双汇持续领跑行业的产品创新实力与品质口碑。
展会同期举办的2026中国国际肉类产业周好品优选评选活动中，双汇创新产品凭借过硬品质与强劲市场竞争力斩获多项权威荣誉。其中，双汇黑猪肉烤肠、简颂高蛋白去皮鸡腿、史蜜斯早餐猪肉香肠入选“特别推荐产品”，史蜜斯高蛋白黑猪肉肠获评“优选产品”，双汇Pro猪肉香肠荣获“最受关注产品”，多项荣誉充分印证了双汇持续领跑行业的产品创新实力与品质口碑。
聚焦消费者一日三餐核心场景，针对当代家庭烹饪耗时费力、食材搭配繁琐、烹饪门槛高等核心痛点，双汇全面构建全品类、全场景产品矩阵，完成从单一肉类产品供给向一站式饮食解决方案服务商的战略升级。生鲜板块，双汇速冻原切系列产品精准切割为丝、丁、片、段、馅等多种形态，免去消费者二次加工工序；黑猪肉肠、清卤双肠汇、烧烤油边、酱爆大肠段等速冻调理产品，均实现预调入味、开袋即烹，高效适配家庭快手烹饪及餐饮采购需求，广受渠道客商青睐。
禽产品板块，劲脆鸡翅中、鸡米花、橄榄油香煎鸡排、川香麻辣掌中宝等调理产品，适配空气炸锅、烤箱等新型烹饪器具，契合年轻群体便捷、高效的烹饪习惯，现场品鉴体验热度居高不下。肉制品板块，卤福斋猪头肉、猪蹄、椒麻鸡等酱卤熟食，糖醋里脊、川香辣子鸡、酱香肥肠等中式预制菜肴，以及火锅丸子、小酥肉、炸猪排等速冻食材，全方位覆盖家庭日常用餐、亲友聚餐、简易加餐等场景，落地“进家庭、上餐桌”的产品战略，切实解决家庭烹饪各类痛点。
生鲜板块，双汇速冻原切系列产品精准切割为丝、丁、片、段、馅等多种形态，免去消费者二次加工工序；黑猪肉肠、清卤双肠汇、烧烤油边、酱爆大肠段等速冻调理产品，均实现预调入味、开袋即烹，高效适配家庭快手烹饪及餐饮采购需求，广受渠道客商青睐。禽产品板块，劲脆鸡翅中、鸡米花、橄榄油香煎鸡排、川香麻辣掌中宝等调理产品，适配空气炸锅、烤箱等新型烹饪器具，契合年轻群体便捷、高效的烹饪习惯，现场品鉴体验热度居高不下。
肉制品板块，卤福斋猪头肉、猪蹄、椒麻鸡等酱卤熟食，糖醋里脊、川香辣子鸡、酱香肥肠等中式预制菜肴，以及火锅丸子、小酥肉、炸猪排等速冻食材，全方位覆盖家庭日常用餐、亲友聚餐、简易加餐等场景，落地“进家庭、上餐桌”的产品战略，切实解决家庭烹饪各类痛点。
针对家庭烹饪调味配比难、工序复杂、口感不佳等痛点，双汇完善调味品产品矩阵，与生鲜、肉制品形成场景化协同配套，补齐家庭烹饪解决方案短板。本次展会集中展出猪油、高汤、粉体菜肴、酱体菜肴、火锅料、香肠调料、瓶装肉酱等全系列调味产品，覆盖日常家常菜、火锅聚餐、户外烧烤等多元场景。展会现场，工作人员依托双汇调味产品现场烹制酱烧猪蹄、麻辣翅中等菜品，仅通过简易调味搭配，无需复杂工序即可呈现餐厅级风味，直观展现产品便捷性与实用性，收获现场观众及行业客户广泛好评。依托“优质生鲜食材+专业风味调味”的组合模式，双汇构建起完整的家庭烹饪解决方案，进一步完善多品类食品服务生态。
展会现场，工作人员依托双汇调味产品现场烹制酱烧猪蹄、麻辣翅中等菜品，仅通过简易调味搭配，无需复杂工序即可呈现餐厅级风味，直观展现产品便捷性与实用性，收获现场观众及行业客户广泛好评。依托“优质生鲜食材+专业风味调味”的组合模式，双汇构建起完整的家庭烹饪解决方案，进一步完善多品类食品服务生态。
伴随国民健康消费理念持续深化，低脂、高蛋白、配料干净的健康肉食产品成为行业发展主流。本次展会上，双汇集中亮相多款清洁标签系列产品，包括Pro猪肉香肠、早餐猪肉肠、藜麦鸡排、高蛋白去皮鸡腿、香嫩低脂鸡胸肉等，凭借健康、纯净的产品特质，获得行业专家与专业采购商的高度关注。据双汇研发团队介绍，品牌清洁标签产品坚守“回归食物本味”的研发理念。原料端依托全产业链优势，甄选高品质原生肉材，从源头严控食材品质；配方端精简配料体系，采用天然香辛料调味，严控食品添加，打造干净透明的产品配方；工艺端运用温和精细的锁鲜技术，最大程度保留肉质营养与鲜嫩口感；标识端做到配料表清晰直观，让消费者安心选购、放心食用，精准响应健康消费升级需求。
据双汇研发团队介绍，品牌清洁标签产品坚守“回归食物本味”的研发理念。原料端依托全产业链优势，甄选高品质原生肉材，从源头严控食材品质；配方端精简配料体系，采用天然香辛料调味，严控食品添加，打造干净透明的产品配方；工艺端运用温和精细的锁鲜技术，最大程度保留肉质营养与鲜嫩口感；标识端做到配料表清晰直观，让消费者安心选购、放心食用，精准响应健康消费升级需求。
当前，中国肉类产业已从规模扩张阶段迈入质量效益提升的高质量发展新阶段，场景化、健康化、品质化成为行业核心发展趋势。本次展会，双汇以全方位的产品创新、完善的场景解决方案，展现了企业深耕实业、迭代升级的品牌实力。未来，双汇将持续聚焦消费需求变化，深耕多元消费场景、坚守品质创新，持续完善多品类食品服务体系，以优质产品与创新服务引领行业升级，为中国肉类产业高质量发展持续赋能。
