河南渑池：春节放心享美食，食安有我来守护

大红灯笼高高挂，欢欢喜喜过大年。

春节假期是食品消费相对集中、食品安全风险易发的特殊时期。为充分发挥食品快速检测在食品安全风险防控的靶向作用，河南省渑池县市场监管局针对春节期间消费特点，开展市场食品安全快检活动，切实保障春节期间食品安全。

大年初一，渑池县涧河生态公园举办“品味仰韶陶醉渑池”新春游园灯会，现场人山人海，特色美食琳琅满目，年味浓浓。

“新春佳节，走亲访友，外出游玩，享受美食是大家必不可少的活动，尤其是当前我国疫情防控进入新阶段，饮食安全与健康更是成为人们关注的重点，各种活动离不开‘吃’，春节健康‘不放假’、饮食安全要守牢。”渑池县市场监管局食品药品检验所所长郑敏说。

节日期间，渑池县市场监管局出动执法人员对各类小吃摊点食品进行抽样开展快速检测，重点对肉类新鲜度、亚硝酸盐、硼砂、二氧化硫及饮料中甜蜜素、色素等项目进行检测。1月22日，该局共抽取各类样品37批次，检测结果全部为合格。